Ontbijt
Van 8:00 tot 17:00
Hofman ontbijtp.p € 11.90
Yoghurt granola | scrambled egg | croissant | gerookte zalm of gerookte ribeye | jus d'orange
Pancakes | maple sirup€ 4.80
Pancakes | bananen | blauwe bessen€ 6.80
Mini croissant | 2 stuks | boter | aardbeienjam€ 3.80
Griekse yoghurt€ 4.80
Griekse yoghurt | granola | banaan | blauwe bes
Fritatta€ 7.80
Omelet in een gietijzeren pannetje met Beemster kaas, tomaat en rode ui uit de oven
Keuze uit zalm | truffel | spek
Salade | kippendijen | avocado | spekjes€ 11.90
Soep van het moment€ 5.40
Hofman Salade, wekelijks wisselend€ 11.90
Boterhammen
Keuze uit puurzaden | volkoren
Grootmeester Kalfsvlees kroket | franse mosterd€ 3.90
Gerookte zalm | avocado | pickled onion€ 5.30
Tonijnsalade | 7 minuten eitje | mayonaise€ 4.90
Pittige kip | spek | cashew | lente ui | komkommer€ 4.90
Geitenkaas | gegratineerd | vijg | pecan (V)€ 4.80
Ribeye | crispy knoflook | pimentmayonaise | miso€ 5.90
Hummus | geroosterde groente | rode paprika (V)€ 4.80
Huisgemaakte tartaar | kappertjes | augurk | ei | mayonaise€ 4.90
Broodje rib | sesam | zoet zuur | srirachamayonaise€ 5.90